Espresso Martini

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Cocktail Espresso Martini
4 cl de vodka
1,5 cl de liqueur de café
3 cl de café expresso
1 cl de sirop de sucre

Verre : Verre à martini

Décoration : grains de café, une cerise au marasquin

Méthode :
Dans la base d’un shaker, versez la vodka suivi des autres ingrédients. Ajoutez des glaçons, fermez le shaker et remuez pendant 8 à 10 secondes. Filtrez et versez dans un verre à cocktail à l’aide d’une passoire à glaçons. Finalisez votre décoration avec quelques grains de café ou une cerise au marasquin placée sur un pique. L’Expresso Martini, un cocktail pour les amateurs de café!

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Bonne Dégustation!!!


 

 

Ambiance Cocktail Coffee is Black

 
Cette recette cocktail est attribuée à Dick Bradsell, barman au Fred’s Cocktail Bar à Londres. Il aurait mis au point ce mélange en 1985.
 
Onctueux et amer ce cocktail puissant s’adresse aux amateurs de café. Les saveurs du café prennent toutes leur place à travers la combinaison de la liqueur et de l’expresso. La force du café est alliée à celle de la vodka pour une boisson originale. Nous vous recommandons de le déguster en digestif pour finir un bon repas.
 
Dick Bradsell est également connu dans le monde des cocktails pour être l’inventeur du Bramble (à base de gin), du Treacle (à base de rhum ambré) et bien d’autres recettes…
 

Source : la revue Cocktail Spirits – Le Dry Martini publié par la société Liquid Liquid.