
Barman Japonais
Manabu Othake officie actuellement au Tower’s Bar Bellovisto de l’hôtel Cerulean Tower à Tokyo au Japon.
Il a remporté en 2011 le World Class Bartender organisé par Diaego, devenant ainsi le barman de l’année 2011.
A voir, la prestation de Manabu Ohtake en finale du World Class 2011 :
Manabu Cocktails World Class 2011
Highland Concerto – Whisky
Grape Leaves – Vodka
Spoon of Magic – Gin
From India with Love – Vodka
Blanc Neige – Vodka
Japan Just Wanna Have Fun – Rhum
Manabu’s bottle ritual – Whisky
Green Salad Margarita – Tequila
TKO (Tanqueray Knock Out) – Gin
Manabu’s Bloody Mary – Vodka
Tanqueray No. TEN Cosmopolitan – Gin
Congralutations
2011 – Winner of Diageo Reserve World Class Bartender 2011