Cocktails TV Octobre 2011

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Episode #004

Pour débuter ce mois d’octobre, nous vous proposons de découvrir le quatrième épisode de notre chaîne youtube Cocktails TV. Une sélection de vidéos spéciale Pisco, partez à la découverte du Pisco un spiritueux d’Amérique du Sud et dégustez la boisson nationale du Pérou le Pisco Sour préparé par un barman local. A voir également, le reportage sur el « Dia del Pisco Sour » un évènement annuel en Equateur. Retrouvez le cours de flair de Bartender One et le conseil de Raising the Bar sur l’utilisation de l’œuf pour réussir votre cocktail maison. Nous vous ferons découvrir, le Forum un bar très prisé à Paris.


 

Menu du mois

 

La Recette : Le Pisco Sour (la boisson nationale du Pérou)

L’initiation : A la découverte du Pisco un spiritueux d’Amérique du Sud

L’évènement : Dia del Pisco Sour (Equateur)

Le Conseil : L’oeuf un ingrédient pour cocktail

Le Bar : Le Forum (Paris, France)

La Flair attitude : Leçons 7&8 de BartenderOne