Tutti Frutti

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Verre Cocktail
2 cl de crème de pêche
1,5 cl de vodka
1,5 cl de jus d’orange
0,5 cl de liqueur de fraise
Glaçons

Verre : Verre à martini

Décoration : une fraise

Méthode :
Dans la base d’un shaker versez la crème de pêche, la vodka et le jus d’orange. Ajoutez des glaçons et agitez vivement pendant 8 à 10 secondes. Versez en filtrant dans un verre à cocktail. Finir avec un trait de liqueur de fraise et en déposant sur le bord une moitié de fraise. Le Tutti Frutti un mélange de saveurs fruités!

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Bonne Dégustation!!!

Un article Cocktail à déguster…

Cocktails TV Février 2012

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Logo Cocktails TV

Episode #008

En ce début du mois de février, nous vous proposons de découvrir le huitième épisode de notre chaîne youtube Cocktails TV. Une sélection de vidéos à l’inspiration festive avec la proximité de la Chandeleur et de la Saint Valentin. La maison de liqueur Bols vous enseignera la réalisation du Kir Royal, une recette cocktail chic et distinguée idéale pour bien débuter une soirée romantique avec votre moitié le jour de la Saint Valentin. Une préparation simple, un classique pour un diner intime réussi. Sans aucun doute ce cocktail sera vous charmer. Ensuite, vous partirez dans l’Yonne, plus précisément à la ferme du prieuré de Vareilles dans le Pays d’Othe où vous découvrirez la fabrication du Cidre. Du ramassage de la pomme, à la mise en bouteille, en passant par le pressoir, chaque étape de production de ce pétillant vous sera dévoilée. On reste dans le Cidre mais cette fois départ pour le Québec pour une présentation du salon du Mondial du Cidre de Glace. Evènement canadien mettent en avant la production locale de Cidre. On continue avec un barman du magasine vidéo online The Food Court qui vous présentera comment vous servir des mesureurs (jigger), du zesteur et d’un couteau pour doser et décorer vos cocktails maisons. Partez ensuite à la découverte du Carmen un bar parisien spécialisé dans les cocktails du 19ème siècle. A cette occasion le barman résident vous préparera sous vos yeux la recette du Blue Blazer, impressionnant avec son coté enflammé. Pour finir, retrouvez également le cours de flair de Bartender One.

Un article Cocktail à déguster…

Cocktail Saint Valentin

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Cocktail et Amour

Cocktail Amoureux

La Saint-Valentin est le jour de la fête des Amour et de l’Amitié. Fêté le 14 février, les amoureux profitent de cet évènement pour célébrer leur relation en partageant des moments intimes et en s’échangeant des cadeaux romantique marque d’attention. Un article Cocktail à déguster…

La Damoiselle

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Cocktail La Damoiselle
6 cl de rhum blanc
6 cl de jus d’ananas
3 cl de jus de citron vert
1 trait de sirop de grenadine
Glaçons

Verre : Flûte

Décoration : une fraise

Méthode :
Dans la base d’un shaker versez le rhum blanc avec le jus d’ananas et le jus de citron vert. Ajoutez des glaçons et agitez vivement pendant 8 à 10 secondes. Versez en filtrant dans une flûte à champagne. Finir avec le trait de grenadine et en déposant sur le bord une moitié de fraise. La Damoiselle est prête à ce laissé séduire!

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Sex on the Beach Original

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Cocktail Sex on the Beach
2 cl de vodka
2 cl de liqueur à la framboise (Chambord)
2 cl de liqueur au melon (Midori)
6 cl de jus de canneberge (cranberry)
6 cl de jus d’ananas
Glaçons

Verre : Hurricane

Décoration : une tranche d’ananas

Méthode :
Dans la base du shaker versez l’ensemble des ingrédients. Ajoutez des glaçons et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes. Versez en filtrant dans un verre hurricane. Un cocktail sexy pour une pointe de coquinerie!

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