La Mer Bleue

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Verre Cocktail
4 cl de Mei Kuei Lu Chiew
1,5 cl de Curaçao bleu
1,5 cl de Chartreuse verte
Limonade ou
Lemon-Lime
Glaçons

Verre : Verre à martini

Décoration : un zest de citron jaune

Méthode :
Dans la base d’un shaker mettez les différents ingrédients, à l’exception de la limonade. Placez des glaçons et agitez vigoureusement pendant 8 à 10 secondes. Versez en filtrant dans le verre à martini et complétez à votre goût de limonade ou de lemon-lime. Vous êtes prêt à plonger dans une mer de saveurs.

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Rose de la Nuit

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Verre Cocktail
6 cl de Mei Kuei Lu Chiew
1 cl de jus de citron jaune
1 cl de sirop de grenadine
Glaçons

Verre : Verre à martini

Décoration : une rondelle de citron

Méthode :
Directement dans le verre à martini, appelé également verre à cocktail, versez les ingrédients en commençant par le Mei Kuei Lu Chiew, puis le jus de citron et terminer avec le sirop de grenadine. Ajoutez des glaçons à votre goût. Près pour unes escapade nocturne avec la Rose de La Nuit.

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MojiDos

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Cocktail Mojido
4 cl de Calvados (Dupont Original recommandé)
1 cl de sirop de sucre de canne
1 cuillère de cassonade
1 citron vert coupé en quartier
10 feuilles de menthe fraîche
Ginger Ale (Canada Dry)
Glaçons

Verre : Highball

Décoration : feuilles de menthe

Méthode :
Directement dans un verre highball (tumbler) mettez les feuilles de menthe, les quartiers de citron vert, le sirop de sucre et la cassonade. Ecrasez le tout à l’aide d’un pilon à bout rond. Mettez des glaçons, ajoutez le calvados et complétez de ginger ale. Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes. Vous pouvez finaliser avec un « pchitt » de spray Original. Le MojiDos est prêt à être dégusté!

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X-Kiss

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Cocktail X-Kiss
3 cl de vodka
2 cl de crème de pamplemousse
6 cl de nectar de fraise
6 cl de nectar de goyave

Verre : Highball

Décoration : une framboise

Méthode :
Placez dans le shaker l’ensemble des ingrédients. Ajoutez la glace. Agitez pendant 8 à 10 secondes. Filtrez et versez dans le verre highball. Décorez en ajoutant une framboise et voilà un cocktail fruité prêt à la dégustation.

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Asian Passion

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Rock Old Fashioned
3 cl de jus de litchi
3 cl de jus de fruit de la passion
4 cl de ginger ale
Glaçons

Verre : Old Fashioned

Décoration : à votre imagination

Méthode :
Directement dans un old fashioned mettez quelques glaçons puis versez les différents ingrédients en terminant par le ginger ale. Remuez à l’aide d’une cuillère de bar pendant 8 à 10 secondes. L’Asian Passion est prêt à être dégusté sans modération.

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