Cocktails Gin & Thé

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Class Magazine

Class Magazine – G & T Cocktails

 
A la une, un article de Class Magazine « G & T Cocktails » mettant en avant la complémentarité entre le Gin et le Thé. La newsletter du site Diffords Guide vous propose de découvrir pas moins de 16 recettes cocktails à base de Gin Beefeater 24 et de Thé.
 
L’auteur de cet article Ian Cameron vous transporte dans l’ambiance de la finale de la compétition internationale « Gin et Thé » organisée par les Gins Beefeater qui c’est déroulée en novembre 2011. Evènement qui a vu s’opposer la créativité de huit barmen mondiaux. Le thème étant de réaliser des mixtures en partant du Beefeater 24 mélangé obligatoirement à un thé. Deux phases dans cette compétition une basée sur les saveurs et une autre autour de la cérémonie du thé. Les photos d’Alys Tomlinson viennent agrémenter cet article pour mieux vous faire vivre cet évènement.
 
Toutes les recettes cocktails réalisées au cours de cette compétition, vous sont décrites en détails : verre à utiliser, décoration adaptée et méthode de préparation avec la liste précise des ingrédients avec leur dosage.
 
Un bel article à découvrir et à partager : Gin & Tea Cocktails
 

Article Class Magazine n°35 paru en décembre 2011, Diffords Guide. Rédigé en anglais par Ian Cameron.