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    Meilleures formation de brassage de bière en 2022

    Lors de l’examen de votre parcours d’éducation à la bière, il est important de tenir compte de votre niveau d’expertise actuel et de savoir si vous recherchez une formation pour débutant, intermédiaire ou avancée.

    Par exemple, labeerfabrique propose des programmes allant des débutants à la formation approfondie, dans lesquels les candidats à la maîtrise ont même la possibilité d’étudier à l’étranger, en étudiant les bières à Munich, en Allemagne. De plus, il est important de réfléchir au type d’apprentissage spécifique qui vous intéresse.

    Par exemple, l’entreprise de brassage artisanal labrasserieduroi situé à Versailles est davantage axée sur la création de compétences durables en affaires et en marketing et sur les opportunités de réseautage pour l’ouverture d’une brasserie; tandis que l’obtention d’un Master examine la science et la chimie du processus de brassage.

    FAQ

    Qu’est-ce qu’un cours de brassage de bière ?

    Un cours de brassage de bière est exactement cela : un programme qui enseigne aux brasseurs en herbe les tenants et les aboutissants de la fabrication de bière artisanale. Ces cours se présentent sous de nombreux formats différents, allant de séries de vidéos autoguidées concises à des cours de certification officiels et à des diplômes universitaires de deux ou quatre ans d’universités réputées, un chef de file de l’enseignement professionnel du vin et de la bière. Il existe des options pour les étudiants de niveau débutant, intermédiaire et expert, et vous aurez le choix entre un format d’apprentissage en ligne ou en personne.

    Puis-je suivre des cours de brassage de bière depuis chez moi ?

    Vous pouvez absolument apprendre l’art et la science du brassage de la bière depuis chez vous, tant que vous disposez d’un ordinateur et d’une bonne connexion Internet.

    La plupart des cours de brassage de bière en ligne sont soit préenregistrés, soit proposés en temps réel via Zoom, ce qui est un autre facteur à prendre en compte.

    Combien coûtent les cours de brassage de bière ?

    Les cours de brassage peuvent coûter aussi peu que, eh bien, rien, grâce au webinaire gratuit occasionnel et à l’exemple de leçon. Au-delà de cela, vous pouvez vous attendre à payer 20 € et plus pour un cours de brassage autoguidé entièrement en ligne, idéal pour les débutants qui cherchent à découvrir un nouveau passe-temps et à approfondir leurs connaissances sur la bière. Si vous choisissez de suivre la voie du diplôme universitaire, vous envisagerez bien sûr un investissement plus important, avec des frais de scolarité pouvant atteindre 16 000 €

    Méthodologie

    Le monde de la bière est en constante évolution et s’adapte. Il existe de nombreuses ressources pour enseigner aux brasseurs en herbe les compétences nécessaires pour faire progresser leur carrière, qu’ils soient nouveaux dans l’industrie ou s’ils sont des brasseurs chevronnés.

    Les cours ci-dessus ont été choisis en fonction de la façon dont ils ont préparé les brasseurs à entrer dans l’industrie. Il existe également des cours spécialisés dans l’enseignement de la création d’une brasserie ou de la création d’une marque de bière, du grain au verre. Nous voulions inclure une variété de cours qui enseignaient tout, de la science, de la biologie et de la composition chimique de la bière aux opérations quotidiennes de gestion d’une brasserie.

    Nous avons également choisi des cours adaptés à différents styles de certifications, des certifications de sommelier aux diplômes plus techniques. Les cours ont également été choisis en fonction de leur flexibilité, de leur estime et de la réussite de leurs anciens élèves.